En mixad box med fisk och knäcke som passar perfekt till buffébordet. Fiskprodukterna är rökta och förädlade vid Lillängshamnens fiskrökeri på Hammarö enligt recept från ägarnas farmor. Surdegsknäcket är handgjort hos Artisan Bread.
Vikt: 300 g
Ingredienser: Lax (salmo salar) odlad Norge, salt, socker, rök av spån. Producerad i Värmland.
Förvaring: Kylvara 0-+4
Hållbarhet: 1 månad
Vikt: 170 g
Ingredienser: Majonnäs (rapsolja, vatten, ÄGGULA, socker, vinäger, ättiksprit, salt, SENAPSFRÖ, chili, konserveringsmedel ((E202, E211), förtjockningsmedel (E415), surhetsreglerande medel (E330)) Vatten, rödlök, LODDAROM ( vatten, färgämne (E101, E120), konserveringsmedel ( E211,E202), stabiliseringsmedel (E415), surhetsreglerandemedel (E330)) Konserveringsmedel E202
Förvaring: Kylvara 0-8 grader
Hållbarhet: 30 dagar
Vikt: 300 g
Ingredienser: Ättiksmarinerad SILLFILÉ (clupea harengus, fångad i Nordostatlanten utom Östersjön), majonnäs (svensk pressad rapsolja, ÄGGULOR, SENAP, vinättika, socker) socker, lök, SENAP (gult % brunt frö), chili, vatten, dill, SKALDJURSAROM, kryddor, konserveringsmedel: E211, E202
Förvaring: Kylvara + 0-8 grader
Hållbarhet: 30 dagar
Vikt: 150 g
Ingredienser: RÄKOR 43%(vatten, salt, surhetsreglerande medel(E330,E331), konserveringsmedel(E202,E211),sötningsmedel(E420)). Majonnäs (rapsolja,vatten, ÄGGULA,socker,vinäger,ättikssprit,salt,socker, SENAP(vatten, SENAPSFRÖ, socker,vinäger,salt,arom),chili,konserveringsmedel(E202,E211,E260), emulgeringsmedel(E412,E415), surhetsreglerande medel(E330), modiferadstärkelse (1422,E1450(KORN)), maltodextrion), kallrökt LAX(LAX,socker,salt), LODDAROM(vatten,färgämne(101,E120), konserveringsmedel(E202,E211), stabiliseringsmedel(E415),surhetsreglerande medel(E330)), pepparrot(pepparrot(66%), vatten, emulgeringsmedel(E401),rapsolja,salt, surhetsreglerandemedel(E330) konserveringsmedel(E223(SULFIT)), dill, salt, citronpeppar, svartpeppar, konserveringsmedel(E202).
Förvaring: Kylvara +0-8 grader
Hållbarhet: 30 dagar
Vikt: 70 g cirka 6 bitar
Ingredienser: FULLKORNSVETEMJÖL, fullkornsråg, VETEMJÖL, jäst, salt
Förvaring: Torrt
Hållbarhet: 3 månader